경북바이오벤처프라자, 건강기능성식품 생산 시작
- 황산화 작용 면역력 증강 ‘GIB 클로렐라’ 제품 첫 선
경북바이오산업연구원 분원인 경북바이오벤처프라자는 최근 건강기능성식품 전문제조업 영업허가 및 품목제조신고가 완료돼 건강기능성식품인 ‘GIB 클로렐라’ 생산을 시작했다.
클로렐라는 담수에서 자라는 고단백 식물 식품 원료로 면역력 증강과 피부건강 등에 도움을 주고 황산화물질인 베타카로틴이 풍부해 성인병과 치매 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
이번에 생산할 제품은 영양 성분이나 기능성 성분 파괴를 최소화 할 수 있는 직접 타정 방식으로 원재료의 물성이 재대로 유지되도록 제조하고 제품명은 경북바이오연구원 영문 표기 약자를 붙여 ‘GIB클로렐라’로 정했다.
경북바이오벤처프라자는 1차로 180정 병입 포장 단위로 1천세트를 제조해 시제품으로 내놓고 이런 생산 과정을 통해 전체 생산라인을 우수제조시설(GMP)로 인증 받을 계획이다.
경북바이오산업연구원 석현하 원장은 “GIB 클로렐라 생산을 계기로 생산장비에 대한 효율적인 운영시스템을 확립해 본격적인 건강기능성식품 제품 생산을 시작 하겠다”고 밝혔다.
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