기획특집 2019-01-16 14:31:51
2019년 양돈분뇨 관리와 악취저감 방향 2019년 양돈분뇨 관리와 악취저감 방향 정완태 박사 나이스디앤비 기술평가 전문위원/내외매일뉴스 과학전문기자 기술거래사/기술사업화전문코디/6차산업 경영지도사 축산업에 대한 이미지를...
2019년 후계 양성과 농장관리자 전망 2019년 후계 양성과 농장관리자 전망 심금섭 교수 연암대학교 축산계열 2018년은 돼지사육두수는 전년도에 비해 증가하여 전체 사육두수는 1,100만두이나, 전반적으로 돈가는 좋...
2019년 스마트팜 기술 전망 2019년 스마트팜 기술 전망 김균장 연구원 농림식품기술기획평가원 전략기획실 스마트팜이란 ‘환경·생육정보 등에 대한 데이터를 기반으로 지능정보기술...
우리 한돈산업의 현실과 생존전략 우리 한돈산업의 현실과 생존전략 안기홍 소장 안기홍 양돈연구소 돈가폭락으로 멘붕(?)에 빠진 우리 한돈업계를 보면서 이 시점에 해야 할 일을 정리해보자. 먼저 우리의 현실...
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  • ICT융복합 장비의 선택과 시공 ICT융복합 장비의 선택과 시공 한은혜 2017-04-12 15:11:45 ICT융복합 장비의 선택과 시공 1. 모돈 군사장치 1) 개방형 스톨 군사장치 개방형 스톨 군사장치는 수정 후 4주 후부터 분만 1주 전까지 사육하는 공간이다. 사료는 수동으로 인위적으로 1일 2회 정도 급이하는데, 보통 20~60두 전후로 사양하고 있다. 바닥재...
  • 백문(百聞)이 불여일견(不如一見)이라는데… 백문(百聞)이 불여일견(不如一見)이라는데… 한은혜 2017-03-10 15:31:43 사람은 자신이 처해있는 상황에 따라 동일한 사안에 대해서도 각기 다른 생각을 가질 수 있다. 생산농가는 최대한 생산비를 적게 투입하고 이익을 얻기 위해 PSY나 MSY, 일당증체량, 사료섭취량, 사료단가, 출하일령 등 주로 생산성에 관심을 갖기 마련이고, 유통업자...
  • 규격돈 115kg은 어떤 의미를 가지는 걸까? 규격돈 115kg은 어떤 의미를 가지는 걸까? 한은혜 2017-03-10 15:19:02 비육돈의 적정 출하체중은 얼마일까? 농장의 견해에 따라 다소 차이가 있겠지만, 적정 출하체중을 115kg이라고 말해도 무리가 없을 것이다. 생체 115kg을 탕박 도체하면 평균 88kg의 지육이 생산된다. 물론 지육률은 돼지 개체마다 다를 수 있고, 도축장의 작업...
  • ‘한돈 품질’ 하나의 Value Chain으로 발전시키자! ‘한돈 품질’ 하나의 Value Chain으로 발전시키자! 한은혜 2017-03-10 15:13:33 들어가며 올해도 어김없이 구제역 이슈가 발생하였다. 구제역은 후진국형 질병이라는 오명 아래 매년 반복되는 질병으로 상주하여 우리나라에 남아있다. 다행히 돼지를 키우는 사양가나 돼지고기를 먹는 소비자도 이제는 어느 정도 구제역 학습효과로 시장에 미치는 영향력은 거의...
  • 한돈 품질이 주는 그 이상의 중요성 한은혜 2017-03-10 14:56:07 생산성의 가치는 과거부터 이어지며 현재까지도 가장 핵심적인 목표로 자리매김하고 있다. 하지만 최근 안티축산이 거세게 휘몰아치면서 최종 전달자인 소비자의 영향력이 거대해지고 있다. 결과적으로 생산자는 소비자에게 어필해야 한다는 것이 요즘 대세적인 중론이다. 그럼 어...
  • 2017년도 농림축산식품사업시행지침 2017년도 농림축산식품사업시행지침 한은혜 2017-03-10 14:10:42 2017년도 농림축산식품사업시행지침- 한돈 관련 사업지침 요약 - 편집부(농림축산식품부 제공) 축산분야 ICT 융복합 확산사업 문의: 축산경영과(044-201-2335) 1. 연도별 재정투입 계획(단위: 백만원) 2. 사업대상자 ○ ICT 융복합 시설 적용이 가능...
  • 2017 전국 각 도(道)별 주요 한돈사업계획 2탄 2017 전국 각 도(道)별 주요 한돈사업계획 2탄 한은혜 2017-03-10 13:46:01 2017 전국 각 도(道)별 주요 한돈사업계획 2탄 본지에서는 2017년 각 도(道)별 주요 한돈사업계획을 요약하여 소개한다. 이번 호에서는 경기도, 충청북도, 경상남북도, 전라남북도 사업계획을 다룰 것이니, 이와 관련된 자세한 문의사항은 각 도청 양돈 담당자에게...
  • 2017년 한돈사업계획을 탐구하다! (2) 한은혜 2017-03-10 13:44:28 2017년 한돈사업계획을 탐구하다! (2) AI가 휩쓸고 있는 우리나라에 구제역이라는 재앙이 함께 덮쳐왔다. 돼지에는 현재까지 발병되지 않고 한우와 젖소에 피해를 입혔지만, 강 건너 불구경할 판국이 아니다. 돼지에게 번지기만 한다면 매우 심각한 상황으로 번지게 될...
  • 발병사례를 통한 연쇄상구균 감염증 예방대책 발병사례를 통한 연쇄상구균 감염증 예방대책 한은혜 2017-02-09 15:41:34 이유자돈이 누워서 자전거를 타거나 건강한 자돈이 죽은 채로 발견되면 연쇄상구균 감염증을 의심할 수 있다. 연쇄상구균 감염증의 대표적인 원인균은 Streptocoucuss suis(S suis)이며, 건강한 돈군에서도 검출된다. 돼지에서는 장내세균총의 일부로 간주되...
  • 돼지유행성설사병(PED)바이러스 급성감염 농장에서의 인공감염 가이드라인 연구 돼지유행성설사병(PED)바이러스 급성감염 농장에서의 인공감염 가이드라인 연구 한은혜 2017-02-09 15:29:54 *본 원고는 대한한돈협회의 지원을 받아 수행한 “돼지유행성설사병(PED)바이러스 인공감염 가이드라인 확립 및 임상 적용 연구” 보고서 내용을 기반으로 작성됨. PED바이러스는 Coronaviridae에 속하는 RNA 바이러스로 코로나바이러스(...
  • PRRS를 컨트롤하기 위하여 우리가 알아야 할 것들(돈군별 정리) PRRS를 컨트롤하기 위하여 우리가 알아야 할 것들(돈군별 정리) 한은혜 2017-02-09 15:14:47 돼지를 기르는 사람들, 나아가 돼지와 관련된 모든 산업에서 일하는 사람들이라면 PRRS라는 이 작디작은 바이러스에 대해서 대충이라도 알고 있지 않을까? 이 PRRS바이러스는 1991년 Arterivirus로 최초로 분리되었고 구분되어졌다. 이 신드롬은 1980년 ...
  • 효과적인 PRDC 치료 및 예방법 효과적인 PRDC 치료 및 예방법 한은혜 2017-02-09 15:00:25 돼지호흡기복합증후군(Porcine respiratory disease complex, PRDC)은 우리나라 한돈산업에 있어서 큰 경제적 손실을 일으키는 질병으로 바이러스와 세균이 복합적으로 감염되어 나타나는 증후군이다. 발병 원인으로는 바이러스, 세균에 의한 감염...
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